Iti doresti sa citesti cartea Secretele vinului scrisa de Yves-Marie Berce si publicata de Cartea Romaneasca educational? Nimic mai simplu, o poti citi apasand butonul de mai jos.
Citeste Cartea – Sursa 1
Citeste Cartea – Sursa 2
Citeste Cartea – Sursa 3
Informatii utile despre Secretele vinului
Editura: Cartea Romaneasca educational
Descriere completa: De la cabaretele pline de placeri interzise pana la pivnitele Joséphinei, vinul se face complicele sutelor de istorii mici care se joaca in umbra celei mari. Parcurgand Quebecul, Malta, Portugalia, Caucazul etc., in voia razboaielor si expeditiilor indepartate, Yves Bercé, profesor la Sorbona, se transforma intr-un povestitor entuziast a tot ce inseamna sarea istoriei vinului. ( Isabelle de Montvert-Chaussy ) Cum isi promovau, odinioara, papii din Avignon podgoriile Côtes du Rhône? De ce pivnita Imparatesei Joséphine continea atat de multe vinuri de Médoc? Vinurile produse in strainatate, precum cele din Insulele Canare, venerate de George Washington, sau cele din Caucaz, atat de laudate de Alexandre Dumas, erau, oare, apreciate si in Franta? Vinul este si o poveste despre peisaje, pamanturi si soare, despre calatorii intercontinentale, leganari pe mare, cai navigabile interioare si transport de butoaie pe drumuri pietroase. Yves-Marie Bercé ne invata ca si gustul este o chestiune de moda, care se transforma in functie de politici si rivalitati intre puteri. Secretele vinului se dezvaluie in cele din urma la masa regilor si in atmosfera cabaretelor, de la Londra la Paris, din porturile din Boston pana la Buenos Aires. ( Librairie Vuibert ) Din tavernele din Evul Mediu pana la cabaretele din perioada Belle Epoque, trecand prin fratiile bahice din secolul al XVII-lea, o istorie a lumii vinului si a consumatorilor sai. ( ©Electre 2021 )..
