Iti doresti sa citesti cartea Sare, grasime, acid, caldura scrisa de Samin Nosrat si publicata de Litera? Nimic mai simplu, o poti citi apasand butonul de mai jos.
Citeste Cartea – Sursa 1
Citeste Cartea – Sursa 2
Citeste Cartea – Sursa 3
Informatii utile despre Sare, grasime, acid, caldura
Editura: Litera
Descriere completa: “Simpla lectura a acestei carti te va ajuta sa devii un bucatar mai bun.” – Bon Appetit “Iata o carte despre ABC-ul bucatariei de pe urma careia vor avea de castigat atatia novici.” – The Atlantic ” Aceasta carte minunata si accesibila nu doar ca te invata cum sa gatesti, ci surprinde modul in care ar trebui sa simti cand gatesti: plin de curiozitate, spontaneitate si bucurie. Samin este una dintre marile profesoare pe care le cunosc.” – ALICE WATERS..
